Vive lo mejor de Praga
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¿Dónde?
Fuera del centro | Dejvice
Tipo de establecimiento
Restaurante
Cocina
Checa | Especialidades locales
Costo
$$ | $$$
U Veverky (La Ardilla) es una de las instituciones del barrio de Dejvice y su clientela, que viene a saborear una buena Pilsen y cocina tradicional, es de lo más variado: desde obreros en ropa de trabajo hasta ejecutivos, pasando por estudiantes… El restaurante ofrece varios platos del día toda la semana, casi siempre inspirados en los grandes clásicos checos: gulasch con tortas de patata o knedkíky, chevapchichi a la mostaza, knedlíky con panceta, asado de ternera con salsa de verduras (svíčková) o pollo al pimentón.
U Veverky es una cervecería tradicional que se distingue, entre otras cosas, por la calidad y la rapidez de su servicio. Las tarjetas postales colgadas en las paredes son la prueba de que el establecimiento tiene muchos clientes checos habituales: cada vez que se van de vacaciones, mandan una tarjeta postal a su cervecería favorita. Una pequeña precaución: aunque las dos salas del restaurante son bastante amplias, no es fácil encontrar mesa a la hora de la comida o de la cena.
Wi-Fi gratis
Terraza
Familias con niños
Accesible para discapacitados
Acepta animales
Tarjeta de crédito
El restaurante U Veverky ofrece, entre muchos otros platos, ensaladas checas clásicas: ensalada de col con rábano blanco, ensalada de pepino o de tomate con cebolla. No se sirven en pequeños cuencos, como suele ser costumbre, sino en raciones de doscientos cincuenta gramos.
Patrick
